Des fleurs pour la biodiversitéDes vins de terroirLa passion de notre métierLe panorama sur Saint Florent le VieilLe plaisir de vous recevoir au chai

L'année du Vigneron

L'AUTOMNE 2025 Imprimer

Vendanges 2025 - Un bon millésime en préparation

Le 25 septembre, ont été donné les derniers coups de sécateurs après 4 semaines de vendanges. Cette année était exceptionnelle car nous avons commencé fin Août pour terminer avant la fin septembre. Du jamais vu aux Vignes de l'Alma.

Malgré la sécheresse, la qualité sera bien là mais la quantité non. Maintenant place à la vinification !

.

Rendez-vous le jeudi 20 novembre 2025

pour découvrir ce nouveau millésime

avec notre ANJOU GAMAY Primeur 2025




-


Haut de page

L'ETE 2025 Imprimer

Au 20 juillet, les travaux d'ébourgeonnage, de palissage, d'entretien et de culture des sols sont terminés dans les vignes.

Les raisins sont au stade de début de veraison, les grains se colorent et se gorgent de sucre.

Avec 15 jours d'avance par rapport à l'an dernier, la récolte 2025 se présente bien et s'annonce plutôt précoce, sans doute dés début septembre. Mais patience, Dame nature peut encore nous réserver des surprises !!! 



et sont dans une bonne période

La biodiversité est bien présente dans nos vignes, les petits oiseaux sont les bienvenus !



Haut de page

LE PRINTEMPS 2025 Imprimer

La pose des capsules de phéromones sur les ceps de vignes

Les capsules de phéromones pour préserver la biodiversité
(voir article de presse)

Comme chaque année depuis plus de 20 ans, dès le début avril nous mettons en place la "confusion sexuelle".

Environ 500 capsules ­contenant des phéromones femelles sont réparties à l'hectare. Cette méthode permet de manière naturelle d'empêcher la fécondation des papillons Eudémis et Cochylis. En effet ces petits papillons nocturnes (5mm) qui se reproduisent dès le printemps, causent d'énormes dégats lorsque les chenilles sont installées dans les grappes.
Cette technique est efficace sans affecter la vie des autres insectes de la biodiversité.

Grace à cette méthode sûre et sans danger pour l'homme et la nature,
la vigne sera protégéé jusqu'aux vendanges et nous ne mettrons pas d'insecticides.

 .

Culture du solLes herbicides ne sont pas utilisés sur nos vignes.

Afin de maitriser l'herbe qui peut être très envahissante, nous intervenons mécaniquement avec des disques et des lames sous les ceps.
L'enherbement naturel sur l'inter-rang est tondu.

Le vignoble se renouvelle !

Pour remplacer des vignes qui arrivent en fin de carrière, le 15 juin 2024 1 hectare de Cabernet franc à été planté. C'est maintenant 40% de la surface qui est en jeunes vignes, ce qui assure la pérennité de notre vignoble.


.


Haut de page

L'HIVER 2025 Imprimer

La taille des vignes dans un scoot de vignes

Tr­avaux de taille aux Vignes de l'Alma

Pas de repos pour les vignerons !! , les vendanges terminées, les vins encore en élevage et il faut déjà penser à la prochaine récolte avec la taille des ceps. En effet, cette étape est très importante pour la vigne car elle détermine sa vigueur et sa charge de raisin pour l'année suivante.

La taille doit être terminée fin mars avant les beaux jours et il faut 60 heures pour faire un hectare, donc au travail qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente !

Pour améliorer les conditions de travail, aux Vignes de l'Alma, nous taillons assis et à l'abri sur des scoots de vigne, avec un sécateur électrique.



Haut de page