L'année du Vigneron
LE PRINTEMPS 
06/06/2010
La vigne évolue rapidement et les travaux se succèdent à grande vitesse. Les ébourgeonnages sont terminés et les palissages en cours.
Nos différents cépages sont au stade "début de floraison". A la floraison, on connait approximativement la date des prochaines vendanges, environ 110 jours plus tard.
Le climat est pour l'instant très favorable à la vigne, peu de pluie sur notre région, donc peu de risque de maladies.
Le 12/04/2010
Comme chaque année depuis 9 ans, toute l'équipe est à l'oeuvre pour mettre en place la "confusion sexuelle".
Environ 500 capsules contenant des phéromones femelles sont réparties à l'hectare, ces diffuseurs trompent les papillons mâles qui ne pourront pas retrouver les femelles et se reproduirent.
Nos 10 hectares de vignes sont ainsi protégés contre le ver de la grappe (Cochylis) jusqu'aux vendanges.
Nous n'utiliserons pas d'insecticides.

L'HIVER 
Le 25/02/2010
Travaux de taille aux Vignes de l'Alma
La taille se termine, cette étape est très importante pour la vigne car elle détermine sa vigueur et sa charge de raisin pour la prochaine récolte. Il faut 60 heures à l'hectare et nous sommes commencés depuis début décembre.
A la cave, les fermentations sont terminées et l'élevage se poursuit par le soutirage des vins. Les assemblages sont en cours pour les cuvées qui seront commercialisées fin mars.

L'AUTOMNE 
Le 30/10/2009
Fin des vendanges aux Vignes de l'Alma
Les vendanges sont terminées, le climat très clément pendant cette période nous a permis de récolter à parfaite maturité, la récolte est maintenant en cours d'élevage et nous promet un millésime remarquable avec des vins riches et concentrés.
La première cuvée de ce millésime, L'ANJOU GAMAY PRIMEUR 2009 sera disponible dès le 19 novembre, venez la découvrir !
Le 22/09/2009
Les vendanges aux Vignes de l'Alma.
C'est une période capitale dans la vie du vigneron, le résultat du travail de toute l'année, de la qualité du raisin dépend la qualité du vin.
Cette année, l'état sanitaire du vignoble est excellent et nous commençons la récolte sereinement contrairement à 2007 et 2008.
A l'Alma, la récolte est entièrement manuelle et depuis le 18 septembre nos 15 vendangeurs sont à l'oeuvre pour cueillir les grappes dorées et sucrées du cépage Melon de Bourgogne (Muscadet).
Nous recherchons la maturité optimale du raisin et les vendanges peuvent s'étaler sur une période de 5 semaines avec seulement 15 jours de récolte, c'est la vigne qui décide !

L'ETE 
le 30/07/2009

La vigne poursuit son évolution, elle est au stade début de véraison dans les cépages les plus précoces. Le bon ensoleillement en juin et juillet, et le peu de précipitations profitent au vignoble, la récolte 2009 est prometteuse ....
Début juillet un effeuillage a été effectué au niveau des grappes pour que le raisin profite au maximum du soleil.
Actuellement nous terminons les vendanges en vert dans les Gamay : des grappes sont retirées dans les ceps trop chargés afin que le raisin arrive à une bonne maturité.
