le 30/07/2009

La vigne poursuit son évolution, elle est au stade début de véraison dans les cépages les plus précoces. Le bon ensoleillement en juin et juillet, et le peu de précipitations profitent au vignoble, la récolte 2009 est prometteuse ....
Début juillet un effeuillage a été effectué au niveau des grappes pour que le raisin profite au maximum du soleil.
Actuellement nous terminons les vendanges en vert dans les Gamay : des grappes sont retirées dans les ceps trop chargés afin que le raisin arrive à une bonne maturité.